06 luglio 2019
I Giorni del Grano – Performance teatrale Cantieri Teatrali Koreja
In occasione delle aperture straordinarie serali indette dal MiBAC in tutti i luoghi della cultura statali, Sabato 06 luglio 2019 a partire dalle ore 20.00 il Parco Archeologico di Monte Sannace ospiterà la performance teatrale “I Giorni del Grano”, una produzione Cantieri Teatrali Koreja.
I Giorni del Grano è una performance teatrale che racconta in maniera innovativa e multisensoriale la tradizione panificatoria del territorio delle Murge. A dirigere la performance ci saranno due attori/apprendisti-fornai e voci registrate, musiche e ambienti sonori che gli spettatori ascolteranno attraverso cuffie wireless. Dopo aver indossato gli indumenti monouso indispensabili per visitare un laboratorio alimentare, gli spettatori ascolteranno il “seminario teatralizzato” e prenderanno parte ad un racconto sul processo di lavorazione del pane a partire dai suoi ingredienti, farina, lievito madre, acqua e sale. Alla fine assaggeranno il pane e potranno portare a casa una porzione di pasta madre, il lievito naturale ricco di microorganismi autoctoni, con cui preparare un pane “che sa di Murgia”.
Lo spettacolo, della durata di 25 minuti e rivolto ad un numero massimo di 20 persone, sarà rappresentato più volte nell’arco della serata, alle ore 20.00, alle ore 21.00 e alle ore 21.45. La manifestazione in programma è compresa nel biglietto ordinario.
Apertura straordinaria serale ore 20:00 – 23:00
Ultimo ingresso al pubblico ore 22:00
È obbligatoria la prenotazione ai seguenti contatti:
Nova Apulia Gioia del Colle
tel. 080.3491780
e-mail: castello.gioiadelcolle@novaapulia.it
Per info:
Parco Archeologico di Monte Sannace
Strada Provinciale n° 61 Gioia-Turi Km 4,5 – Gioia del Colle
tel: +39 080 3483052
e-mail: pm-pug.parcomontesannace@beniculturali.it
